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Restaurant & Bar

Le "Restaurant", où vous pourrez déguster une cuisine de qualité réalisée avec de produits de saison et du terroir. Notre grande baie vitrée vous offre en prime une vue panoramique sur tout le Val-de-Ruz

Nos spécialités

  • File de perche meunière
  • Filet de palée du lac de Neuchâtel sauce Neuchâteloise
  • Enrecôte parisienne au sauce poivre vert o beurre maitre d'hôtel
  • Magret de canard aux miel sauce à l'orange
  • Viandes a lardoise (beuf o agneaux)
  • Fondue chinoise (boef, cheval, poulet)
  • Fondue au fromage
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